隨著餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展，大量餐飲產(chǎn)生的廢水需要排放。而餐飲廢水含油濃度高，直接排放到下水道油脂會(huì)在管壁上堆積起來(lái)，從而導(dǎo)致堵塞，甚至其他排水設(shè)施故障。

伴隨著油水分離器設(shè)備的上市，則為其很好的解決了這一難題。下面就來(lái)為大家介紹一下如何選擇合適的油水分離設(shè)備。

1、購(gòu)買正規(guī)廠家的產(chǎn)品，要看設(shè)備生產(chǎn)商家的產(chǎn)品否符合標(biāo)準(zhǔn)，是否具備相關(guān)資質(zhì)。

2、了解設(shè)備工作原理和設(shè)備的相關(guān)配件的品牌，以保證油水分離器的質(zhì)量更耐用。

3、了解油水分離器的功能是否能滿足需要。餐飲油水分離器一般分為無(wú)動(dòng)力和全自動(dòng)的，無(wú)動(dòng)力的適用于小型和家用，處理量比較小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。全自動(dòng)的一般為智能控制，自動(dòng)排水除渣，可恒溫控制，處理量大適合學(xué)校、酒店、商業(yè)會(huì)所等。